Lichte, gele kleur met groene reflectie. Aroma's van wilde bessen en citrusvruchten die in de mond bevestigd worden. Simpele maar evenwichtige stijl. Droge en medium lange afdronk.

Ideaal als verfrissend aperitief. Lekker bij zeevruchten, zomerse salades, fijne visgerechten en aspergebereidingen.

klimaat

Friuli en Veneto hebben een zeeklimaat met regelmatige neerslag het ganse jaar door. De zomermaanden zijn warm en eerder droog. De winters gematigd met regelmatige neerslag.

ondergrond

Wijngaarden uit Friuli en Veneto. Arme zanderige bodems met kalk.

vinificatie

100% Sauvignon blanc. Machinale pluk. Voorzichtige persing. Fermentatie onder lage temperaturen in roestvrij stalen tanks. Na nog geen half jaar wordt de wijn dan gebotteld en op de markt gebracht.