België (NL)
Nederland (NL)
WijnbouwerLes Sensibles
Languedoc - Frankrijk
Wat meer informatie over 'Les Sensibles'
Les Sensibles is een gamma van enkele individuele druiven, waarbij door verschillende wijngaarden te combineren en te selecteren de best mogelijke wijn van elke druif wordt verkregen.
Door de uiteenlopende kwaliteiten van elke lieu-dit, een afgebakend deel van een wijngaard, te blenden kan elke druif in zijn meest complete en meest optimale vorm gepresenteerd worden. Dit resulteert in enkele wijnen waarbij het pure karakter van de desbetreffende druif centraal staat.
De wijnen worden niet beïnvloed door houtrijpingen of dergelijke maar laten zich smaken in al hun eenvoud en naakte charme. De regio rond Sommières behoort tot de meest bevoorrechte terroirs uit de Languedoc.
Elke fles straalt de warme hartelijkheid en joie de vivre van het zonnige zuiden uit en zijn een complexloze verrijking voor menige feesttafel of gelegenheid.
Waarom je Les Sensibles echt in huis wil hebben:
Wijnen zijn onbeïnvloed door houtrijping en laten zich smaken in al hun eenvoud en naakte charme.
Elke fles straalt de warme hartelijkheid en joie de vivre van het zonnige zuiden uit.
De wijnen van zijn een complexloze verrijking voor elke feesttafel of gelegenheid.
Bij Les Sensibles staat het pure karakter van de desbetreffende druif centraal!
De hartelijke wijnen van Les Sensibles
Rode Wijn:
2021 - Les Sensibles - Vin de Pays d'Oc - Cabernet Sauvignon
2021 - Les Sensibles - Vin de Pays d'Oc - Syrah
2023 - Les Sensibles - (Screwcap) Vin de Pays d'Oc - Merlot
Rosé Wijn:
2023 - Les Sensibles - (Screwcap) Vin de Pays d'Oc - Rosé Syrah
Witte Wijn:
2021 - Les Sensibles - Vin de Pays d'Oc - Chardonnay
2023 - Les Sensibles - (Screwcap) Vin de Pays d'Oc - Chardonnay
2023 - Les Sensibles - (Screwcap) Vin de Pays d'Oc - Sauvignon Blanc
De wijngaarden van Les Sensibles in Languedoc
Het terroir
Een typisch halfcontinentaal en halfmediterraan klimaat waarbij de verschillende winden een belangrijke rol spelen. Warme zomers en milde winters met voldoende neerslag.
De ondergrond
De bodem bestaat uit kalk, klei en zand.
Wijnbouw in Languedoc
Languedoc is een uitgestrekte wijnregio in het zuiden van Frankrijk, die zich uitstrekt langs de kust van de Middellandse Zee tot aan de uitlopers van de Pyreneeën. Het is een van de oudste wijnbouwgebieden ter wereld en heeft een lange geschiedenis van wijnproductie die teruggaat tot de Romeinse tijd.
De Languedoc-regio staat bekend om zijn warme mediterrane klimaat, dat gunstig is voor de rijping van druiven. Het landschap varieert van vlaktes en heuvels tot bergachtige gebieden, en deze diversiteit in terroir biedt een breed scala aan bodems en microklimaten die verschillende druivensoorten ondersteunen.
De regio is beroemd om zijn rode wijnen, voornamelijk gemaakt van druiven zoals Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan. Deze rode wijnen zijn vaak fruitig, kruidig en vol van smaak. Daarnaast produceert Languedoc ook heerlijke roséwijnen, die populair zijn vanwege hun frisheid en levendigheid.
Wat de wijnproductie betreft, heeft Languedoc de afgelopen decennia een indrukwekkende transformatie ondergaan. Het staat nu bekend om zijn focus op kwaliteit en duurzaamheid, en er worden steeds meer wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd die de unieke kenmerken van de regio weerspiegelen.
