Les Jamelles

Languedoc Roussillon - Frankrijk

Filosofie

Les Jamelles wijnen Languedoc Roussillon Frankrijk

Creativiteit en innovatie met behoud van het beste, dat is zeker waar Catherine Delaunay en haar man van Les Jamelles zich op baseren. Beiden zijn afkomstig uit Bourgondië en van families met een rijk wijnverleden. Alsof er wijn in hun aderen vloeit. De jaren 90 kenden grote verschuivingen in het zuiden. De Languedoc produceerde toen nog geen klassewijnen maar internationale rassen werden er wel massaal aangeplant. Samen met verscheidenheid aan terroirs en de meer dan 50 verschillende druivensoorten die er geplant zijn, deed de Delaunay's definitief beslissen om naar deze veelbelovende wijnstreek af te zakken. Vanaf 2012 sleepte het domein de trofee van Decanter magazine als "beste Languedocwijn onder de 10 euro". In 2015 werd een uiterst moderne wijnkelder geopend in Monze en de wijngaard werd uitgebreid met de aankoop van Le Trésor. Een jaar nadien lanceert Les Jamelles zijn eerste mousserende wijnen op de markt.
Ze willen met een enorm uitgebreide reeks verfrissende, karaktervolle wijnen wereldwijd aanbieden als grote vriend voor dagelijks genot. Klassewijnen aan betaalbare prijzen. De speelse stijl van de etiketten is de afgelopen jaren quasi ongewijzigd gebleven en zijn gebaseerd op oude labels van Bourgogneflessen die Laurent Delauney in de archieven van zijn vader terug vond.

Terroir

Les Jamelles wijnen Languedoc Roussillon Frankrijk

Rijke verscheidenheid van complementaire terroirs: klei en kalksteen.

Wijnen

Les Jamelles wijnen Languedoc Roussillon Frankrijk

De meeste wijnen zijn van één druif gemaakt en heel toegankelijk in smaak, in perfect evenwicht. Het zijn blends van éénzelfde druif maar uit zeer uiteenlopende terroirs. Zo telt de Chardonnay bijvoorbeeld maar liefst 4 verschillende wijngaarden, elk met zijn eigenheid zoals frisheid afkomstig uit het meer van Marseillette. De structuur komt dan weer van ranken in de lagere Audevallei en de wijngaard van Le Trésor zorgt op zijn beurt voor de rijkheid. En het is Catherine en haar team die de blendings tot de perfecte uitgebalanceerde wijnen brengt. Ontdek hun uitgebreide assortiment: Les Jamelles Classiques - Cépage Rare - Les Jamelles Bio - Les Petites Jamelles - Sélection Spéciale - Sélection Spéciale - Méthode Traditionnelle - Séléction Parcellaire.